Kalkoenblokjes in kerriesaus met fruit

Algemeen

Categorie: Hoofdgerecht
Goed voor: 2-3
Bereidingstijd: 20-40 minuten

Ingrediënten

- 300 gram kalkoenblokjes
- 2 el olie
- 1 gehakte ui
- 1 zakje kerriesaus
- 4 el fruitcocktail of vers fruit
- Peper

Bereiding

Verwarm de olie in een wok of hapjespan (niet te bruin laten worden). Roerbak hierin de kalkoenblokjes met de ui goudbruin. Maak kerriesaus volgens de gebruiksaanwijzing op het zakje. Voeg deze met het fruit toe aan de wok en laat dit ongeveer 15 minuten pruttelen. Maak het gerecht op smaak met peper.

Serveertip: Heerlijk met rijst en atjar tjampoer.