Kalkoenfilets met ketjap

Algemeen

Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 3-4
Bereidingstijd: 60+ minuten

Ingrediënten

- 400 gram kalkoenfilets
- 10 el ketjap benteng manis
- 4 el citroensap
- 2 teentjes knoflook
- 5 el suiker
- Peper

Bereiding

Maak een marinade van de ketjap, het citroensap, de kleingesneden knoflook, de suiker en de peper. Leg de kleingesneden filets in de marinade, gedurende 12 uur. Verwarm de koekepan zonder boter of margarine en bak hierin de uitgelekt filets rondom bruin.