We zijn blij u te kunnen melden dat ons assortiment is uitgebreid!
NIEUW zijn:
Daarnaast is de kalkoenschnitzel met paprikamarinade weer terug en zijn de prijzen aangepast.
De Slanke Bourgondiër wenst u allen prettige feestdagen en alle goeds voor het nieuwe jaar!
Met trots kunnen we een nieuw verkoopadres aan u voorstellen: Kalkoenhouders Dion en Mariëlle Cobben uit het Zuid-Limburgse Moorveld starten vanaf heden ook met huisverkoop van het assortiment van De Slanke Bourgondiër.
Klik hier voor meer informatie over het kalkoenbedrijf van Dion en Mariëlle Cobben of plaats meteen uw bestelling via onze online bestellijst.Het assortiment van de huisverkoopadressen is gewijzigd. Toegevoegd aan het assortiment zijn kalkoenschitzel gekruid en kalkoenschnitzel paprikamarinade. Daarnaast zijn de verpakkingsgroottes gewijzigd van standaard 300 gram per verpakking naar ± 400 gram per verpakking.
Klik hier voor de gewijzigde bestellijst.
Het assortiment van de huisverkoopadressen is uitgebreid met het product kalkoenhaasje. Ga naar het bestelformulier op deze website en bestel het product bij een van de huisverkoopadressen.
Een lekker recept met dit nieuwe product is kalkoenhaasje in bladerdeeg. Ook erg lekker voor de feestdagen.
De Slanke Bourgondier verzorgt de hoofdmaaltijd bij het happen en stappen van Zij-actief in Ysselsteyn. De heerlijke kalkoen-gyros, couscoussalade, groene salade en tzaziki saus werden bereid door Annelies Evers en Janneke Jenniskens. De leden van Zij-actief waren razend enthousiast over deze heerlijke maaltijd!
Op woensdag 25 mei jl. hebben de deelnemers aan het Pluimvee Symposium Vlees het concept De Slanke Bourgondiër gekozen tot winnaar van de Innovatieprijs Vlees. De Slanke Bourgondiër kreeg 109 stemmen, van de ruim 250 aanwezigen op de VencoCampus in Eersel. De Slanke Bourgondiër nam het op tegen de Finse 3-hoek en de Strooiselgenerator, die respectievelijk 75 en 52 stemmen kregen. De werkgroep Kalkoen Vaker Doen, die aan de basis staat van De Slanke Bourgondiër, is trots op het behalen...
Vandaag is bekend geworden dat De Slanke Bourgondiër is genomineerd voor de Pluimvee Innovatieprijs Vlees. Op basis van de criteria innovatief, praktische toepasbaarheid en potentie voor de pluimveesector nomineerde de jury drie inzendingen. Naast De Slanke Bourgondiër werden de innovaties ‘Finse 3-hoek’ en ‘Strooisel regenerator’ genomineerd. Op 25 mei a.s. kiezen de deelnemers van het Pluimvee Symposium in Eersel de winnaar.
Meer informatie over de genomineerden:
Innovatie:...
Afgelopen zaterdag stond er in Stal & Akker een leuk interview met kalkoenhouder Anton Jacobs uit Rijkevoort. In het artikel vertelt Jacobs over zijn bedrijf, zijn passie voor kalkoenen en ook de ontwikkelingen rond ‘De Slanke Bourgondiër’, waar hij als huisverkoper nauw bij betrokken is.
Klik hier om het artikel te lezen.
Vandaag en morgen vindt de 2e editie van het Vers Inspiratie Platform plaats in Nijkerk. Een event waar de gehele versbranche samenkomt voor inspiratie, noviteiten, interessante workshops en een gastoptreden van Rudolph van Veen. En op dit inspirerende event wordt dit jaar – in de stand van Foodimpuls - ook ‘De Slanke Bourgondiër’ gepresenteerd aan de bezoekers. En daar zijn wij als Nederlandse kalkoenhouders maar wat trots op!
Nederlandse kalkoen is terug van weggeweest. Dat is het resultaat van samenwerkende Nederlandse kalkoenhouders die gezamenlijk het concept ‘De Slanke Bourgondiër’ hebben ontwikkeld én samenwerkingen in de keten hebben gerealiseerd. Inmiddels is de Hollandse kalkoen weer voor alle slagerijen verkrijgbaar bij Foodimpuls. De eerste reacties zijn lovend!
Nadat in 2005 de laatste kalkoenslachterij in Nederland is gestopt, kwam de kalkoen die in Nederland verkrijgbaar was uit...
Naast de huisverkoop die afgelopen zomer is gestart bij een viertal kalkoenhouders, wordt Hollandse kalkoen momenteel door versgroothandel Foodimpuls geïntroduceerd bij slagerijen door heel Nederland. Voor deze introductie werd een nieuwe lijn van de huisstijl ontwikkeld en is er een passend assortiment samengesteld.
Sinds enkele weken wordt De Slanke Bourgondiër onder de aandacht gebracht bij Nederlandse slagers en de eerste reacties zijn heel positief en...
De kalkoenen van fokker René Arts uit het Limburgse
Ysselsteyn werden woensdag 9 december verrast met een heus concert. De dieren kregen van hun baas een
concert aangeboden. Dat is te zien op een filmpje.
Het filmpje kunt u hier bekijken!
De
bekende kunstmusicus Rineke de Wit uit Amersfoort speelde met gitaar en
hobo diverse bekende nummers voor de duidelijk enthousiaste kalkoenen,
die op hun beurt driftig mee begonnen te zingen. De artieste komt zelf
uit een agrarisch nest en wil...
Gedeputeerde Patrick van der Broeck ontvangt
kalkoenvleespakket
Tijdens een informele bijeenkomst op 17 november jl. heeft de werkgroep Kalkoen Vaker Doen op locatie bij kalkoenhouder Twan Jenniskens een kalkoenvleespakket overhandigt aan gedeputeerde Patrick van der Broeck van de provincie Limburg en Leon Faassen, voorzitter van de LLTB. Hiermee wil de werkgroep, die bestaat uit een tiental Limburgse kalkoenhouders, de provincie Limburg en de LLTB bedanken voor hun ondersteuning...
Het assortiment van De Slanke Bourgondiër is uitgebreid met kalkoengehakt en kalkoenworst. Er was veel vraag naar deze kalkoenproducten. In verhouding tot varkens- of rundvlees zijn deze kalkoenproducten erg mager, een geschikt product dus voor De Slanke Bourgondiër!
De kalkoenproducten zijn verkrijgbaar bij onze verkooppunten.
Sinds kort kunt u onze producten ook online bestellen via het online bestelformulier. U kunt hier de kalkoenhouder selecteren waar u de producten wilt ophalen, deze informeert u ook over wanneer de bestelling voor u klaar staat.
Op vrijdag 7 augustus zijn de eerste producten van De Slanke Bourgondiër geleverd bij de huisverkooplocaties. Hier kunnen de consumenten hun bestelde kalkoenproducten ophalen. Het assortiment, bestaande uit Nederlands kalkoenvlees, bestaat uit diverse basisproducten en zal in de komende periode verder worden uitgebreid. Wilt u ook gezond genieten van Nederlands kalkoenvlees? Geef dan uw bestelling door bij een van onze verkooplocaties. Zij informeren u dan wanneer de producten kunnen...
Om de consumptie van kalkoenvlees in Nederland te stimuleren introduceren Nederlandse kalkoenhouders de campagne ‘De Slanke Bourgondiër’. Vier locaties in Zuidoost Nederland zijn onlangs gestart met de huisverkoop van het assortiment van De Slanke Bourgondiër.
De naam ‘De Slanke Bourgondiër’ verwijst naar de bourgondische uitstraling van kalkoenvlees in combinatie met het lage vetgehalte dat kalkoen bevat. Want kalkoenvlees is één van de lekkerste, gezondste en magerste...
Twan Jenniskens presenteert zich namens De Slanke Bourgondiër tijdens het culinaire evenement Smaak Zit Tussen Je Oren dat van donderdag 28 t/m zondag 31 mei in Venray wordt georganiseerd.
Samen met enkele collega kalkoenhouders vertelt Twan u graag over de gezonde kenmerken van kalkoenvlees, de vele mogelijkheden en de huisverkooplocaties die binnenkort openen. Door de opstart van deze huisverkooplocaties kunt u straks gemakkelijk genieten van Nederlands kalkoenvlees.
Bekijk de website van...
