Kalkoen vaker Doen

Kalkoen nasi/bamivleessalade

Algemeen

Categorie: Salades
Goed voor: 2-3
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 300 gram kalkoenvlees
- 2 el olie
- 2 el sweet chili saus
- Zakje gemengde salade
- 8 tomaten in partjes
- 3 komkommers in blokjes
- 3 el Griekse fetakaas met olijfolie of verse mozzarella

Bereiding

Verwarm de olie in een wok of hapjespan. Roer hierin het kalkoenvlees met de saus in 5 minuten. Vul een glazen schaal met de sla en tomaten en de komkommer. Voeg het kalkoenvlees toe en meng dit goed door elkaar. Garneer met de kaas.


Tip: Deze salade smaakt heerlijk met verschillende broodsoorten, kruidenboter en Franse rosé wijn.