Wie zijn wij

De Slanke Bourgondiër is een initiatief van ca. 40 trotse Nederlandse kalkoenhouders. Met De Slanke Bourgondiër willen wij de bekendheid van kalkoenvlees vergroten. Kalkoenvlees is namelijk een veelzijdig en gezond product, maar door de beperkte verkrijgbaarheid in Nederland zijn de mogelijkheden met kalkoenvlees nog relatief onbekend. 

Op deze website laten we u graag kennismaken met kalkoenvlees en de kalkoenhouderij, delen we graag onze verrassende recepten met kalkoenvlees en informeren we u graag over de verkooppunten van Nederlands kalkoenvlees bij u in de buurt.