Kalkoenbraadschijven met vruchten

Algemeen

Categorie: Hoofdgerecht
Goed voor: 4
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 4 kalkoenbraadschijven
- 2 kiwi’s
- 2 schijven ananas
- 4 mandarijnen
- 1 dl vruchtensap
- 50 gram boter of margarine
- Kipkruiden
- Zout
- Peper

Bereiding

Bestrooi de kalkoen met kipkruiden. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak hierin de kalkoenbraadschijven rondom bruin. Neem de kalkoen uit de pan en houd deze warm. Maak jus door het sap aan de braadboter toe te voegen. Garneer de kalkoen met de vruchten.


Tip:
 Vervang vruchten door tomaatpartjes, groene paprikareepjes of zoetzuur. 


Serveertip: 
Serveer hierbij peultjes en gekookte aardappelen.